ロンドン・アカデミー　講師紹介

ジェーン・ウルクハート　名誉校長

ロンドン・アカデミーの名誉校長であるジェーン・ウルクハートの経歴は こちら をご確認ください。

柳基善　シェヴ・アカデミーの代表

株式会社シェヴの代表取締役。人材コンサルタントとしてサービス業のマナー・リーダシップ研修に携わる。

社内のハウスキーパー、ベビーシッター研修でこれまで延べ800人近くのスタッフに研修を行う。

アカデミーでは主としてスタッフの役割や責任、ハウスホールド・マネジメントを担当する。

ジェニス・テラオカ　ハウスキーパー、バトラー研修担当

大学でインテリア・デザインを専攻。

人材コンサルタントを経て、シェヴのコーディネーターとして、これまで100名以上の外国人ハウスキーパーの研修やサービスの品質管理を担当する。

定成章史　ショーファー研修担当

イギリスの大学を卒業後帰国し、英語学校及び専門学校での英語教師。

その後、美容関連の企業において200名以上のスタッフの接客・マナー研修に従事する。

橘かおる　英国式ダイニング・サービス研修担当

アメリカの大学にてホスピタリティー・サービスを専攻。

卒業後は、ディズニーにてマーケティングPRを担当。

その後、海外ツアーコンダクターを経て、大手料理教室にて、英語と日本語で料理を教える。

ニックー・キャティ　英国式ダイニング・サービス研修担当

コンシェルジュサービス会社で外国人向け集客とPRを担当。

ワインエキスパート（ソムリエ協会）、フレンチの調理師免許を取得。レストラン、大手料理教室等で英語と日本語で料理を教える。